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1. “工业用盐”亚硝酸钠 (化学式NaNO
2
) 被人误当做食盐放进食物,易造成严重的中毒事件。亚硝酸钠易潮解,易溶于水,其水溶液呈碱性,能与硝酸银反应产生白色沉淀,能与稀盐酸反应产生气体。
(1)
亚硝酸钠的化学性质有
(写出1点) 。
(2)
亚硝酸钠中有毒的离子是
。
(3)
亚硝酸钠与食盐外观十分相似,下列试剂可以鉴别亚硝酸钠 (NaNO
2
) 与食盐的试剂是____。
A.
NaOH
B.
AgNO
3
C.
HCl
D.
(4)
医院放射科检查食道、胃等部位时,常会服用“钡餐”(BaSO
4
) ,Ba
2
+
有毒,而服用钡餐却不会中毒, 是因为
。
【考点】
盐的性质及用途; 酸、碱、盐的鉴别;
【答案】
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填空题
困难
能力提升
真题演练
换一批
1. 厨房里有两瓶白色固体,分别为食盐(NaCl)和纯碱(Na
2
CO
3
)。
(1)
可用于腌制肉类和蔬菜,使食物不易腐败的是
。
(2)
为鉴别这两种物质,小雅各取少量白色固体,进行如下实验。
方案一:分别滴加少量食醋,有气泡产生的是纯碱。
方案二:加水溶解,分别滴加
溶液,有沉淀产生的是纯碱。
填空题
困难
2. 豆腐是我国的传统食物之一。从大豆到豆腐需经历磨浆、凝固等过程。
(1)
如图所示,将大豆研磨后倒入纱布,豆渣留在纱布上,豆乳流入下方容器。该过程相当于物质分离方法中的
。
(2)
豆乳凝固过程中需要加入硫酸钙(𝐶𝑎SO
4
)等凝固剂。按物质的组成分类,𝐶𝑎SO
4
属于纯净物中的
。
填空题
普通
3. 物质的组成决定物质的性质,含有相同离子的盐具有相似的性质。
(1)
向氯化铜和硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,都会产生
,这是因为溶液中都含有铜离子。
(2)
向
溶液中加入过量的铁粉,充分反应后,生成盐的名称!
填空题
普通
1. 利用厨房用品能完成的实验是( )
A.
检验鸡蛋壳中是否含有碳酸钙
B.
检验自来水中是否含有氯离子
C.
测定蔬菜中农药的残留量
D.
比较食用油与水的密度大小
单选题
普通
2. 厨房里有两瓶白色固体,分别为食盐(NaCl) 和纯碱(Na
2
CO
3
)。
(1)
可用于腌制肉类和蔬菜,使食物不易腐败的是
。
(2)
为鉴别这两种物质,某同学取少量白色固体,进行如下实验。
方案一:分别滴加少量食醋,有气泡产生的是
。
方案二:加水溶解,分别滴加
溶液,有沉淀产生的是纯碱。
填空题
普通
3. 无标签试剂瓶中的一种黑色不溶于水的固体可能是硫化铜或者是硫化亚铜。查资料可知:硫化铜(CuS)和硫化亚铜(Cu
2
S)在空气中灼烧分别发生下列化学反应:2CuS+3O
2
2CuO+2SO
2
Cu
2
S+O
2
CuO+SO
2
(没配平)
(1)
请写出配平后的Cu
2S在空气中
灼烧的化学方程式
。如要确定灼烧的Cu
2
S是否完全反应,依据的实验现象是
。
(2)
根据这两个反应的化学方程式中固体物质的质量变化,某同学仅用天平、酒精灯、坩埚、三角架等常用仪器(无其它试剂),通过三个实验步骤鉴别出某黑色固体是硫化铜还是硫化亚铜。他的实验步骤一:用天平准确称量一定质量的待测黑色固体。
请写出后两个实验步骤:
实验步骤二:
实验步骤三:
实验探究题
困难