1. 下表是市场上销售的一种加碘盐包装袋上的部分文字说明:

配料

保质期

含碘量

氯化钠、碳酸钾

18个月

20~40毫克/千克

储存指南

食用方法

避热避光、密封

勿长时间炖炒

根据你的生活经验,加碘盐通常的颜色和状态分别为白色、,这是加碘盐的(填“物理”或“化学”)性质。由储存指南和食用方法可推测加碘盐在受热时(填“易”或“不易”)分解,这是它的性质。

【考点】
化学变化与物理变化的判别;
【答案】

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