A.胃 ①分泌胆汁,促进脂肪的消化
B.肝脏 ②分泌胃液,对蛋白质进行初步消化
C.小肠 ③食物消化吸收主要场所
凤鲚俗称“子鲚”,是温州的物产之一.每年三月,生活在浅海的凤鲚洄游到瓯江产卵.
发酵时间(天)
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
氨基态氮含量
(克/100毫升)
0.59
0.61
0.69
0.7
0.73
0.74
0.95
0.96
0.99
1.00
据表中信息可知,生产中选取的黄豆酱发酵时间最好为天,理由是。