1.
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：A将馒头碎屑与清水放入1号试管中充分搅拌，B将馒头碎屑与唾液放入2号试管中充分搅拌，C将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
(1)
以“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”为变量，其对照组为种处理。（填序号）
(2)
以“唾液”为变量时，其实验组为种处理。（填序号）
(3)
若将3支试管都放入37度的温水中，5—10分钟后取出，号试管中的物质遇碘后不变蓝。本实验的试管为什么要放入37度温水中处理？。
(4)
此实验验证了：。
【考点】
食物的消化;
