从自然界中获得的粗盐，含有较多的杂质，需要精制。为了除去粗盐中泥沙等不溶性杂质设计了如图A、B、C三个步骤。

1.

从自然界中获得的粗盐，含有较多的杂质，需要精制。为了除去粗盐中泥沙等不溶性杂质设计了如图A、B、C三个步骤。

(1) B步骤称为。

(2) C步骤中，当蒸发皿内出现较多固体时，应该(填字母)。

A．移去酒精灯，停止搅拌 B．移去酒精灯，用玻璃棒继续搅拌 C. 继续加热蒸干水分，再移去酒精灯

【考点】

过滤的原理、方法、操作及其应用; 蒸发操作与粗盐提纯;

【答案】

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填空题普通

1. 某食盐样品中含有少量沙土、氯化钙和氯化镁．以下是除去食盐样品中沙土、氯化钙和氯化镁的实验流程：

根据流程图回答：

(1) 操作Ⅰ的名称是，加入的试剂A是；

(2) 写出NaOH与杂质反应的化学方程式；

(3) 加入试剂B的目的是．

填空题普通

2. 食用盐是生活中重要的调味品，其主要成分是氯化钠。

(1) 将从盐田得到的粗盐精制为食用盐，需要除去其中的泥沙等杂质。图甲为粗盐精制的主要步骤，正确的顺序是（填字母）。

(2) 食用盐中通常还含有CaCl₂、MgCl₂等杂质，我国古代常用以下方法除去这些杂质：

方法一、淋灰法

将草木灰水淋在食用盐上，利用草木灰中含有的碳酸钾与食用盐中的Ca²⁺、Mg²⁺反应形成沉淀除去杂质。请写出该方法涉及到的一个化学反应方程式：。

方法二：淋卤法

往食用盐中反复浇淋卤水除去杂质，如图乙。卤水是海水制盐时所残留的母液，即析出NaCl后留下的溶液。请简要说明淋卤法除去CaCl₂、MgCl₂等杂质的原理：。

填空题普通

3. 豆腐是我国的传统食物之一。从大豆到豆腐需经历磨浆、凝固等过程。

(1) 如图所示，将大豆研磨后倒入纱布，豆渣留在纱布上，豆乳流入下方容器。该过程相当于物质分离方法中的。

(2) 豆乳凝固过程中需要加入硫酸钙（ $\text{[math]}$ ）等凝固剂。按物质的组成分类， $\text{[math]}$ 属于纯净物中的。

填空题普通