现在许多店家会使用液态氮（沸点-196℃）制作“会冒烟的冰淇淋”，将液态氮缓缓倒入冰淇淋中，即可呈现冒“白烟”的视觉效果，用于添加液态氮的容器上常会有霜出现，可见室温中液态氮的汽化过程较（缓慢/烈）。其实这里的“白烟”和包子店里蒸笼周围的“白气”都是水蒸气形成的，所不同的是（白烟/白气）中的水蒸气来自于周围的空气。

1. 现在许多店家会使用液态氮（沸点-196℃）制作“会冒烟的冰淇淋”，将液态氮缓缓倒入冰淇淋中，即可呈现冒“白烟”的视觉效果，用于添加液态氮的容器上常会有霜出现，可见室温中液态氮的汽化过程较（缓慢/烈）。其实这里的“白烟”和包子店里蒸笼周围的“白气”都是水蒸气形成的，所不同的是（白烟/白气）中的水蒸气来自于周围的空气。

【考点】

物质的三态; 液化及液化放热;

【答案】

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填空题普通

1. 夏天小宁将冰水和热水分别倒入常温下的两只透明烧杯中（如图），一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，小水珠都是由于水蒸气遇冷形成的（填物态变化）；小宁也发现小水珠出现在两只杯壁的位置不同，其中乙杯是（选填“内壁”或“外壁”）出现了水珠。

填空题容易

2. 如图为一款火箭动力自行车，最快行驶速度可达333km/h．将常温状态下的过氧化氢气体通过的方法液化成液态，再与催化剂一起放于燃料罐中，反应后向火箭尾部喷出650℃的高温水蒸气，自行车即可获得向前的巨大推力，从而高速前进．图中火箭尾部产生大量的“白气”，是因为发生了的物态变化．过一会儿，“白气”消失了，这是发生了的物态变化．

填空题容易

3. 由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水。如图为实验室制取蒸馏水的装置，制取蒸馏水的过程中，先后发生的物态变化有和。装置中冷凝器的作用是采用的方法使水蒸气转化为水。

填空题容易