1. 清汤老鸭煲,汤鲜肉香,是一道传统的菜肴。制作原料主要有老鸭、水、调料等。
(1)  ①花生油、②食盐、③黄豆酱、④白醋,这4种物质是厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于悬浊液的是(填序号)。
(2)  把老鸭放入高压锅内烹饪,可以大大缩短加热时间。这是因为高压锅内气压增大,水的沸点会。 (选填“升高”或“降低”)
【考点】
沸点及沸点与气压的关系; 悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别;
【答案】

您现在未登录,无法查看试题答案与解析。 登录
解答题 普通