1.
浩如烟海的中国古代典籍中记录了许多化学知识，展示了中国古代人民的智慧。阅读下面的图文，回答问题。
“荆南之地，丽水之中生金，人多窃采金……”出自《韩非子·内储说上》。
“罐得火气合于肉，即牢不可脱……肉上起红晕，罐中有气水出，风寒尽出。”出自《本草纲目拾遗》。
(1)
“沙里淘金”是最古老的采金方法，其利用的是金和沙的不同。“沙里淘金”这一变化过程属于变化（填“物理”或“化学”）。
(2)
拔罐法通常利用燃烧酒精等方式排出罐内空气。酒精燃烧生成水和二氧化碳，可以用（填试剂名称）来检验二氧化碳。写出酒精燃烧的文字表达式。
(3)
《开工开物》中绘有火井煮盐图，如图。“火井”的主要成分是甲烷，从能量转化的角度分析：甲烷燃烧时将能转化为能。
【考点】
物理变化、化学变化的特点及其判别;
物质发生化学变化时的能量变化;
二氧化碳的检验和验满;
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途;
能力提升
