资料二:随着支原体肺炎高发,儿童支原体感染首选用药阿奇霉素也冲上热搜!市儿童医院专家提醒家长,阿奇霉素是抗生素,不可随便乱吃,不仅一定要遵医嘱服用,而且还需按时复诊,评价药物疗效。微生物还广泛用于食品生产、医药工业等,人类的衣食住行也往往离不开它们,但部分微生物会对人类造成危害。
资料一:泡菜是一种经过微生物发酵制作的食品,泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体短期内摄入超过300毫克的亚硝酸盐就有可能引起中毒症状,摄入过量时,甚至会危及生命。
资料二:2022年央视“3·15”晚会曝光了所谓的“老坛酸菜”其实是“老坑酸菜”。酸菜的制作全程,均不符合食品安全标准和规范。俗话说:民以食为天,食以安为先。为了我们自己的健康,日常生活中我们应主动学习食品卫生安全知识,增强食品安全意识。
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀;②将糯米饭放入容器中压实后挖一个坑,淋一些凉开水;③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃;④用水将糯米浸泡一昼夜,淘洗干净;⑤将容器盖好,用毛巾包裹起来置于温暖的地方;⑥将糯米倒入蒸锅中蒸熟(以上容器、毛巾等都要求消毒),回答下列问题:
靑霉素是靑霉菌在代谢过程中产生的能够抑制细菌生长的广谱抗生素,尤其是对革兰氏阳性菌生长抑制明显,靑霉素抑制细菌生长土要表现在它能够抑制繁殖期细菌细胞壁的合成,使之成为球形体而破裂溶解从而杀死细菌.就上述材料,结合你学过或了解的知识,冋答下列各题: