农业生产中，积水会影响小麦根细胞的呼吸作用，适时排水有利于其生长。据研究可知，小麦根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中甲、乙两种酶活性的变化情况如图所示。回答下列问题：

1. 农业生产中，积水会影响小麦根细胞的呼吸作用，适时排水有利于其生长。据研究可知，小麦根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中甲、乙两种酶活性的变化情况如图所示。回答下列问题：

(1) 图中参与无氧呼吸的酶是（填“甲”或“乙”），判断依据是。

(2) 水淹天数为0～3d时，影响呼吸作用强度的主要环境因素是。水淹天数为4d时，小麦根细胞的生命活动可能受到较大影响，其依据是。

(3) 适时排水有利于小麦生长，原因是排水一方面可避免无氧呼吸，另一方面可以，从而使小麦根细胞产出的能量增加。

【考点】

有氧呼吸的过程和意义; 无氧呼吸的过程和意义; 细胞呼吸原理的应用; 影响细胞呼吸的因素;

【答案】

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综合题普通

1. 番茄红素可用于保护心脑血管、预防和治疗癌症。酵母菌Y是能合成番茄红素的工程菌，但产量不高。番茄红素为脂溶性物质，积累在细胞内的脂滴中。

(1) 如图1所示，酵母菌Y进行有氧呼吸时，第一阶段产生的物质X为，物质X可跨膜转运至线粒体基质，在酶的催化下形成乙酰CoA，再参与柠檬酸循环。

(2) 科研人员利用转基因技术改造酵母菌Y，得到过表达某些酶，从而使番茄红素积累量提高的酵母菌L。据图1分析，酵母菌L过表达的酶应符合：发挥作用的位置应为（选填“细胞质基质”或“线粒体基质”），功能应是将物质X更多地转化为。

(3) 科研人员利用发酵罐对改造后的酵母菌L进行培养。发酵45h后，以一定的流速补充葡萄糖，定时测定酒精、番茄红素和菌体量，结果如图2和图3。

①0~45h，酵母菌L先后利用的有机物有。

②据图2和图3分析，在该发酵进程的后期，进一步提高番茄红素的产量可采取的措施包括（至少两个方面）。

综合题普通

2. 下图是黄瓜细胞内细胞呼吸过程示意图，图中数字表示过程，字母表示物质；乙是丙酮酸脱羧酶催化反应过程示意图。丙酮酸脱羧酶是细胞呼吸过程中具有重要作用的酶。据图回答下列问题。

(1) 甲图中过程③的名称是。过程①发生的场所。、

(2) A、C所代表的物质分别是、。过程①、③、④中，产生ATP最多的是[]。

(3) 对于黄瓜细胞而言，能产生ATP的过程有（）(多选)
A. 糖酵解 B. 三羧酸循环 C. 电子传递链 D. 光反应 E. 卡尔文循环

(4) 乙图中，表示丙酮酸脱羧酶的是(用图中字母回答)，该酶只催化丙酮酸脱羧过程，体现了酶具有的特点。该酶与双缩脉试剂反应呈现紫色说明丙酮酸脱羧酶的化学本质是，用分光光度计测定其，可测定其含量。

综合题普通

3. 北欧鲫鱼能在冬季结冰的水底生活，其在缺氧条件下的代谢情况如图所示。研究发现，酒精在-80℃条件下不会凝固。请回答下列问题：

(1) 通过无氧呼吸，北欧鲫鱼组织细胞中的葡萄糖在过程（填图中编号）释放出少量的能量，生成少量ATP，而葡萄糖分子中未释放的能量则存留在中。过程②（填“会”或“不会”）释放能量。

(2) 与人体组织细胞无氧呼吸的酶相比，北欧鲫鱼组织细胞无氧呼吸的酶所具有的特点有（答出2点即可）

(3) 北欧鲫鱼在缺氧条件下培养一段时间后，取2mL水样向其加入，振荡试管，观察到颜色变为，可验证北欧鲫鱼肌细胞呼吸的特点。

(4) 北欧鲫鱼无氧呼吸的代谢特点所具有的生物学意义是（答出1点即可）

综合题普通