1.
自然界中，有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中呈现不同的颜色，这些植物色素也可以作为酸碱指示剂。自制酸碱指示剂可用到下列仪器。
(1)
仪器a的名称为。
(2)
从紫甘蓝叶中提取植物色素的操作步骤如下：
(3)
请用紫甘蓝提取液，选用题中给出的仪器，用最少量的试剂鉴别失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液。写出你的实验操作过程及结论：。
①取适量紫甘蓝叶放在研钵中研碎。
②用水和酒精(体积比为1：1)浸泡，(填“过滤”或“蒸发”)，取液备用。
③将紫甘蓝提取液分别滴入白醋、石灰水、蒸馏水中，颜色变化如下表：
物 质 | 白 醋 | 石灰水 | 蒸馏水 |
显色情况 | 红 色 | 绿 色 | 蓝 色 |
【考点】
酸碱指示剂及其性质;
