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1. α鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键。
A.
正确
B.
错误
【考点】
蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合;
【答案】
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普通
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1. 经测定,某多肽链的分子式是C
21
H
x
O
y
N
4
S
2
, 其中含有一个二硫键(—S—S—)。已知该多肽是由下列氨基酸中的其中几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C
9
H
11
O
2
N)、天冬氨酸(C
4
H
7
O
4
N)、丙氨酸(C
3
H
7
O
2
N)、亮氨酸(C
6
H
13
O
2
N)、半胱氨酸(C
3
H
7
O
2
NS)。下列关于该多肽的叙述,错误的是( )
A.
该多肽水解后产生的氨基酸分别是苯丙氨酸、亮氨酸和天冬氨酸
B.
该多肽中H原子数和O原子数分别是30和5
C.
该多肽形成过程中至少需要3种tRNA
D.
该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了56
单选题
困难
2. 新冠病毒抗原检测的对象是蛋白质,其基本组成单位是( )
A.
氨基酸
B.
核苷酸
C.
单糖
D.
脂肪酸
单选题
容易
3. 为分析细胞中肽链合成过程中肽链的延伸方向,研究人员用含
3
H的亮氨酸标记合成中的蛋白质(氨基酸序列已知)。适宜时间后从细胞中分离出合成完成的此蛋白质的肽链,用蛋白酶处理肽链,获得6种肽段,检测不同肽段
3
H的相对掺入量(肽段的放射性强度占这一肽段所有亮氨酸均被标记后的放射强度的百分比)。用
3
H的相对掺入量对N端至C端排序的肽段作图,结果如下图所示。关于此实验分析不正确的是( )
A.
3
H标记的亮氨酸会同时掺入多条正在合成的肽链中
B.
亮氨酸在肽链中分布不均,故不能直接比较各肽段的放射性强度
C.
带
3
H标记的完整肽链被蛋白酶处理后得到的六个肽段也均具有放射性
D.
离C端近的肽段上
3
H相对掺入量高,可推测肽链合成从N端开始
单选题
困难
1. 生物大分子如多糖、蛋白质、核酸等,构成了细胞生命大厦的基本框架,请回答下列问题:
(1)
蔬菜水果中含有人体很难消化的
(填“纤维素”或“糖原”),该物质参与构成植物细胞壁,属于“第七类营养素”。
(2)
生命活动的主要承担者是
,如胃蛋白酶具有催化作用,血红蛋白具有
作用等。
(3)
1965年,我国科学家在世界首次用人工方法合成结晶牛胰岛素,它含有51个氨基酸,由两条肽链组成,其中肽键有
个。
(4)
人体中的核酸有
类,刑侦人员通过DNA指纹获得嫌疑人信息,根本原因在于人的遗传信息储存在
分子中。
综合题
普通
2. 胶原蛋白是动物体中的一种结构蛋白,广泛分布于人体的皮肤、骨骼和血管壁等组织器官, 可保护皮肤黏膜、增加组织弹性和韧性。研究人员提取了一种主要含图1中三种氨基酸的胶原蛋白用来制作手术缝合线。
(1)
据氨基酸分子式可知,不同氨基酸的区别是
。
(2)
上述三种氨基酸分子可通过
反应,形成一条包含“-甘-赖-脯-”序列重复200次的肽链, 其中连接相邻氨基酸的化学键是
,产物水中的氧原子来自氨基酸的
(写中文名称)。此肽链所含游离的氨基(—NH
2
)至少为
个。
(3)
上述三条同样的肽链螺旋缠绕在一起形成三螺旋结构(图2所示),称为原胶原蛋白。其中,甘氨酸的R基具有较强的疏水性,赖氨酸和脯氨酸的R基被修饰而具有较强的亲水性。由此推测, 机体内原胶原蛋白的结构俯视示意图为图3中的
(填选项前字母),原胶原蛋白可进一步聚合,形成胶原蛋白。
(4)
作为手术缝合线的胶原蛋白能被人体组织吸收,其原因是胶原蛋白可被
。在生产上常用NaCl从动物组织中盐析并分离出所需胶原蛋白,获得的胶原蛋白仍有活性,这说明
。若在获得的胶原蛋白中加入蛋白酶,再加入双缩脲试剂
(填“能”或“不能”)出现紫色。
(5)
缺乏维生素C会导致赖氨酸和脯氨酸的R基无法发生亲水性修饰,造成胶原蛋白易被降解。结合生活常识,提出预防措施
。
综合题
普通
3. 胰岛素是一种蛋白质分子、它含有α、β两条肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个——SH脱氢连接而成)连接,在α链上也形成一个二硫键,如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。回答下列问题:
(1)
该分子基本单位的结构通式为
。
(2)
该分子中的氨基酸经
方式形成两条肽链,β链上的氨基酸之间通过
相连接,氨基酸合成胰岛素时,形成的肽键数目为
,产生的水中的H来自
。
(3)
假设氨基酸的平均相对分子质量为m,则该胰岛素的相对分子质量可以表示为
。胰岛素体现了蛋白质具有
功能。
(4)
科学家人工合成了一种蛋白质分子,含有与胰岛素相同种类和数量的氨基酸,但经检测发现其功能与胰岛素分子不同,分析可能的原因有
。
综合题
普通
1. 已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是( )
A.
①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.
③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架
C.
①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D.
④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
单选题
容易
2. 将人胰岛素A链上1个天冬氨酸替换为甘氨酸,B链末端增加2个精氨酸,可制备出一种人工长效胰岛素。下列关于该胰岛素的叙述,错误的是( )
A.
进入人体后需经高尔基体加工
B.
比人胰岛素多了2个肽键
C.
与人胰岛素有相同的靶细胞
D.
可通过基因工程方法生产
单选题
普通
3. 新冠病毒抗原检测的对象是蛋白质,其基本组成单位是( )
A.
氨基酸
B.
核苷酸
C.
单糖
D.
脂肪酸
单选题
容易