学习小组探究乙酸乙酯的制备与水解,加深对酯化反应和酯的水解的认识。
【实验一】制备乙酸乙酯
实验装置 | 实验步骤 |
ⅰ.在a中加入2mL乙醇、0.5mL浓硫酸、2mL乙酸,再加入几片碎瓷片 ⅱ.在b中加入3mL饱和溶液 ⅲ.点燃酒精灯,小火加热 |
【实验二】探究乙酸乙酯在中性、酸性、碱性溶液中的水解(65℃水浴加热)
实验序号 | 体积/mL | |||
乙酸乙酯 | 水 | |||
Ⅰ | 4 | 4 | 0 | 0 |
Ⅱ | 4 | 0 | 4 | 0 |
Ⅲ | 4 | 0 | 0 | 4 |
①实验Ⅲ中发生反应的化学方程式是。
②针对实验Ⅱ中酯层消失的时间少于实验Ⅲ,提出假设:部分乙酸乙酯溶解于Ⅱ中的溶液。探究如下:
步骤ⅰ.向试管中加入2mL水,再依次加入2mL乙酸乙酯、1mL乙醇、1mL乙酸,振荡后互溶,得到溶液X。
步骤ⅱ.取少量溶液X,(填操作和现象)。证实假设合理。