1. 豆瓣酱是我国传统发酵食品,发酵过程中利用了多种天然菌种。研究人员尝试分离这些菌种,进而研究它们在发酵中的作用。
(1) 研究人员用稀释豆瓣酱酱醅,得到菌液,然后用法将菌液接种在固体培养基表面,培养一段时间后,根据菌落特征初步选择出几种微生物:葡萄球菌S、解淀粉芽孢杆菌Ba、嗜盐四联球菌T和融合魏斯氏菌W。
(2) 为了检测抗生素对上述菌种的抑菌率,分别将这些菌种接种在含有不同种类、不同浓度抗生素的液体培养基内,并设置对照菌液和不接种菌的空白培养体系,在适宜条件下培养,定期检测菌液的吸光度(OD值)。已知菌液吸光度与菌体密度成正比。该实验中对照菌液组的处理方式与实验组的区别是,某实验组菌液抗生素抑菌率的计算公式为
(3) 3种抗生素对上述微生物的抑菌率如下图所示。据图可知,向培养基中加入抗生素,控制其浓度为μg/mL,能够实现对嗜盐四联球菌T的选择培养。

【考点】
微生物的分离和培养; 其他微生物的分离与计数;
【答案】

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