1.
阅读课外短文,完成练习。
波尔多液
汪曾祺
①波尔多液非常好看,呈天蓝色。过去有一种浅蓝的阴丹士林布,就是那种颜色。
②硫酸铜、石灰,加一定比例的水,就配置好波尔多液了。波尔多液用途广泛,不仅能防病,还能保证水果的丰收。果农都知道,喷波尔多液虽然费钱,却是划得来的。但这是个细致的活,要把喷头绑在竹竿上,再把药水压上去,喷在梨树叶子上、苹果树叶子上、葡萄树叶子上。还有两点要特别注意:一是要喷得很均匀,不多,也不少。喷多了,药水的水珠糊成一片,挂不住,流了;喷少了,不管用。二是树叶的正面、反面都要喷到。
③我是个喷波尔多液的能手。这活不重,可干完了,眼睛、脖颈,都是酸的。即便如此,我还是喷得非常细致,到后来这活都交给了我。因为喷波尔多液的次数太多,我的几件白衬衫都变成浅蓝的了。大家叫我总结经验,我说:一、我干不了重活,这活我能胜任;二、我觉得这活有诗意。
④为什么叫它“波尔多液”呢?这有个故事:波尔多是法国的一个小城,出马铃薯。有一年,法国的马铃薯都得了晚疫病。晚疫病很厉害,得了病的薯地像火烧过一样,只有波尔多的马铃薯安然无恙。大伙琢磨,这是什么道理呢?经过一番探查,原来波尔多城外有一个铜矿,有一条小河从矿里流出来,河床是石灰石的。这水蓝蓝的,是不能吃的,农民用它来浇地。莫非就是这条河,使波尔多的马铃薯不得疫病?从此以后,波尔多液的故事就在世界流传开来。
⑤中国的老农现在说这个法国名字也说得很顺口了。
⑥去年,有一个朋友到法国去,我问他到过什么地方,他很得意地说:波尔多!
⑦我也到过波尔多,在中国。(选自《果园杂记》,有删改)