公元前7000年，我们的祖先已经开始用发酵大米制作米酒。I．下图表示通过粮食发酵获得系列有机物的过程，根据图示回答下列问题。（1）物质C的官能团名称为。（2）写出C与E生成F的化学方程式，反应类型为。（3）可以鉴别C、D、E三种无色溶液的试剂是。a．银氨溶液 b．溴水 c．新制的悬浊液 d．酸性高锰酸钾溶液Ⅱ．下图为探究乙醇催化氧化实验装置，实验操作为：先按图连接好装置，关闭活塞a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开活塞a、b、c，间歇性地通入气体。（4）图中盛装的仪器名称为，H中试剂名称为。（5）在M处观察到的实验现象为，从该实验中可知催化剂(填“要”或“不”)参与化学反应过程。（6）实验进行一段时间后，撤掉酒精灯，反应仍继续进行，其原因是。

1. 利用淀粉和石蜡油合成有机溶剂 $\text{[math]}$ 和化工原料 $\text{[math]}$ 的工艺如图所示。

已知： $\text{[math]}$

(1) $\text{[math]}$ 的名称为；C中官能团的名称为。

(2) Ⅳ的反应类型为。

(3) D是A的同系物，且相对分子量比A小，D的结构简式为，Ⅲ的化学方程式为。

(4) 下列关于有机物 $\text{[math]}$ 的说法正确的是(填标号)。

a．在 $\text{[math]}$ 的催化下可被 $\text{[math]}$ 氧化 b．所有原子在同一个平面上

c． $\text{[math]}$ 最多可消耗 $\text{[math]}$ d．与 $\text{[math]}$ 互为同分异构体

(5) 为了验证反应Ⅰ并检验产物，某活动小组进行如图实验。

已知：(ⅰ) $\text{[math]}$

(ⅱ)有机物A与 $\text{[math]}$ 溶液不反应

①能证明生成了有机物B的实验现象为。

②装置④中总反应的化学方程式为。

推断题普通

2. 乳酸在生命化学中起着重要作用，也是重要的化工原料，因此成为近年来的研究热点。下图是获得乳酸的两种方法，其中A的产量可用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。

回答下列问题：

(1) A的电子式为。

(2) $\text{[math]}$ 的反应类型为

(3) $\text{[math]}$ 反应的化学方程式为。

(4) 某实验小组用下列装置模拟上述 $\text{[math]}$ 的转化过程：

实验过程中铜网出现黑色和红色交替的现象。

①红色变成黑色的反应是 $\text{[math]}$ ；

②黑色变为红色的化学方程式为；甲和乙两个水浴的作用不相同，其中甲装置水浴的作用是。

(5) 为检验淀粉水解产物，小明同学向淀粉溶液中加入稀硫酸并加热一段时间，冷却后，向溶液中直接加入银氨溶液，并进行水浴加热，无银镜出现。你认为小明同学实验失败的主要原因是。

(6) 乳酸与足量金属钠反应的化学方程式为，两分子乳酸在一定条件下通过酯化反应可生成一分子六元环酯 $\text{[math]}$ 和两分子水，该环酯的结构简式为。

推断题普通

3.

乙醇、乙二醇等醇类物质是重要的有机化工原料。回答下列问题：

I．工业上可用乙烯水合法生产乙醇

第一步：反应CH₂=CH₂+HOSO₃H(浓硫酸)→CH₃CH₂OSO₃H(硫酸氢乙酯)；

第二步：反应CH₃CH₂OSO₃H+H₂O→CH₃CH₂OH+H₂SO₄

（1）第一步属于________(填反应类型)。

（2）第二步反应中有机产物的官能团名称为________。

Ⅱ．以乙醇为原料可制备某种高分子涂料，其转化关系如下图：

（3）有机物A的结构简式为________。

（4）反应Ⅰ的化学方程式为________。

（5）反应Ⅱ的化学方程式为________。

（6）已知：一定条件下，醇可发生分子间脱水反应可生成醚(R-O-R^' ， R、R^'表示烃基)，如：CH₃CH₂OH+HOCH₂CH₃ $\text{[math]}$ CH₃CH₂OCH₂CH₃+H₂O。若2mol乙二醇(HOCH₂CH₂OH)在一定条件下可生成1mol环状醚，请写出该环状醚的结构简式为________。

Ⅲ．某学习小组设计乙醇的催化氧化的实验装置如图所示，试回答下列问题。

（7）甲的锥形瓶中盛放的固体药品可能为___________(填字母)。

A. Na₂O₂

B. KCl

C. Na₂CO₃

D. Zn

（8）实验过程中，丙装置硬质玻璃管中发生反应的化学方程式为________。

推断题普通

1. $\text{[math]}$ 的官能团是 $\text{[math]}$ ，含有 $\text{[math]}$ 的物质具有与乙醇相似的化学性质，在 $\text{[math]}$ 或 $\text{[math]}$ 的催化下，下列物质不能与 $\text{[math]}$ 发生催化氧化反应的是

A. $\text{[math]}$ B. $\text{[math]}$ C.

D.

单选题容易

2. 乙醇是生活中常见的有机物，下列有关乙醇的实验操作或实验现象正确的是

A. ①中酸性 $\text{[math]}$ 溶液无明显现象 B. ②中钠会在乙醇内部上下跳动，上方的火焰为淡蓝色 C. ③中灼热的铜丝插入乙醇中，发生催化氧化生成了乙酸 D. ④中X是饱和 $\text{[math]}$ 溶液，X液面上有油状液体生成

单选题普通

3. 利用下列装置和试剂进行实验，不能达到实验目的的是


A．比较 $\text{[math]}$ 与 $\text{[math]}$ 的金属性强弱	B．探究乙醇的还原性

C．进行喷泉实验	D．实验室制取氨气

A. A B. B C. C D. D

单选题普通

1. 以淀粉为主要原料模拟合成其他重要化工原料的流程如图所示，据图回答下列问题。

已知：①两个羟基连在同一个碳原子上不稳定。②G能使溴水褪色；H有果香味。

(1) A的结构简式为，乳酸分子中的官能团的名称是，②的反应类型为。

(2) 写出下列两个反应的化学方程式：i.反应①；ii.反应③。

(3) 下列说法正确的是。(不定项)

a．淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于天然高分子

b．D可与新制氢氧化铜悬浊液反应生成蓝色溶液

c．B、C和G均能使酸性高锰酸钾溶液褪色

d．B和F属于同系物，D和G也属于同系物

(4) 下列说法正确的是_______。 A. 淀粉与纤维素互为同分异构体，其溶液能产生丁达尔效应 B. 糖类、油脂和蛋白质均是天然高分子化合物 C. 工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应进行肥皂生产 D. 向蛋白质溶液中加入CuSO₄溶液使蛋白质沉淀，可以分离提纯蛋白质

(5) 等物质的量的D、乳酸和G分别与足量金属钠反应，产生氢气的物质的量之比为。

(6) 久置的H自身会发生聚合反应得到弹性较好的聚合物，该聚合物的结构简式为。

推断题困难

2. 下图是一些常见有机物的转化关系。A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，E是一种酸。请回答相关问题。

(1) C官能团名称为。

(2) 在催化剂条件下，A可形成高分子化合物B，该反应的化学方程式为。

(3) 反应①④中属于加成反应的是，属于氧化反应的是(均填序号)。

(4) 反应③的化学方程式为。

(5) 反应⑤是C+E生成乙酸乙酯，其化学方程式为。

(6) 与乙酸乙酯具有相同官能团的同分异构体有种。

(7) 若将A通入酸性高锰酸钾溶液中，可以观察到酸性高锰酸钾褪色。已知A中C被氧化为最高价的 $\text{[math]}$ ，高锰酸根离子中锰被还原为+2价锰离子，则其反应的离子方程式为：。

推断题普通

3. 以淀粉为原料制备具有果香味的物质E和高分子化合物G的路线如下所示，其中A的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。

回答下列问题：

(1) A的结构简式为，C中官能团的名称为。

(2) A→B的反应类型为，F的化学名称为。

(3) F→B的化学反应方程式为。

(4) B+D→E反应中，B中O均用¹⁸O标记，反应结束后，含有¹⁸O的物质有(填名称)。

(5) 30gD与46gB在一定条件下发生B+D→E的反应，如果实际产率为75%，则可得到E的质量是g。

推断题普通