1. 在洗净的鸭蛋表面粘上盐,用纸包起来,放置一段时间后就变咸了,从分子运动的角度看,鸭蛋变咸属于现象;刚出锅的“拔丝地瓜”香气特别浓,夹起一块地瓜就会拉出很长的丝,是因为分子间存在
【考点】
分子热运动; 分子间相互作用力;
【答案】

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