1.
《本草纲目》记载：“蚕蛹味咸辛、性平、无毒，人食可强身健身，入药可医多病”。
亚麻酸乙酯可从蚕蛹油中提取，具有调节血脂的功效，其结构如图所示。回答下列问题：
(1)
下列说法错误的是
A.
亚麻酸乙酯属于油脂
B.
可用灼烧法鉴别蚕丝和棉花
C.
蚕丝的主要成分为蛋白质
D.
桑叶中的纤维素可水解为单糖
(2)
下列关于亚麻酸乙酯的说法错误的是
A.
含有2种官能团
B.
所有碳原子可共平面
C.
与乙酸乙酯互为同系物
D.
可使酸性高锰酸钾溶液褪色
【考点】
有机物的结构和性质;
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;
同系物;
)有特殊酸味，主要用于饮料和医药行业。下列说法错误的是