半乳糖血症为血液中半乳糖增高的中毒性临床代谢综合征，影响患儿的正常发育。在细胞内的半乳糖代谢过程（如图）中，所需的任何一种酶发生缺陷，均可导致半乳糖血症。请回答下列问题。

1. 半乳糖血症为血液中半乳糖增高的中毒性临床代谢综合征，影响患儿的正常发育。在细胞内的半乳糖代谢过程（如图）中，所需的任何一种酶发生缺陷，均可导致半乳糖血症。请回答下列问题。

(1) 在健康人体内，进入人体肠道的乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖，经肠道吸收进入血液的半乳糖运输至细胞中。从结构上看，进入人体肠道的乳糖属于糖。

(2) 半乳糖血症主要是由于物质a积累，导致血液中半乳糖增高引起的代谢综合征。据图分析，若患儿体内物质a积累，则一定缺乏的酶是。

(3) 半乳糖血症患儿出生数天后，尿液样品中可检测出半乳糖。半乳糖为还原性糖，尿液中的半乳糖可用检测。

(4) 据图分析，半乳糖血症患儿血糖（血液中的葡萄糖）浓度比正常值，应给患儿喂食含的食物以缓解病情。

【考点】

糖类的种类及其分布和功能;

【答案】

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综合题普通

1. 如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物的组成及功能，回答下列问题：

(1) A由两分子组成；D包括、麦芽糖；E（填能或不能）被动物细胞直接吸收。

(2) B是由（用图中的字母表示）组成的，其中[H]是。

综合题困难

2. 回答下列有关糖类和脂质的问题：

(1) 如图为生物体内的三种重要的多糖，组成它们的基本单位都是，其中动物和植物体内的储能物质分别是、。

(2) 淀粉在淀粉酶的作用下被水解成麦芽糖，麦芽糖属于（填“单”、“二”或“多”）糖。麦芽糖和蔗糖的水解产物除了都有1分子葡萄糖外，前者还有1分子，后者还有1分子。蔗糖的水解产物和麦芽糖都可用试剂进行鉴定，鉴定过程需要加热，最后呈现砖红色。

(3) 淀粉和脂肪都含有的元素是，但相同质量的淀粉和脂肪相比，后者释放的能量约是前者的2倍，其原因之一是：后者含（填元素）多，前者含（填元素）多。

综合题普通

3. 如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，请据图回答下列问题。

(1) A是指，组成核酸的有。

(2) 若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为。植物细胞中最重要的是和，人和动物乳汁中含量最丰富的是。

(3) 若B是由大量单体A缩合而成的化合物，则B称为，在人和动物的肝脏中是指，在马铃薯块茎中，主要指，能形成高等植物细胞壁的是。

综合题普通