1.
2024年5月20日是第35个中国学生营养日，主题为“奶豆添营养，少油更健康”。青少年学生，合理营养、健康饮食尤为重要。图一为消化系统部分结构示意图，图二为小肠结构示意图。请结合图示回答相关问题：
(1)
中小学生处于发育和成长的关键时期，饮食中需要较多的奶豆类和鱼肉蛋类，主要是因为这些食物中含有丰富的，是建造和修复身体的原料。此类食物在身体内初步被分解的部位是（填序号），最终被消化为后随血液循环输送到全身各处的组织细胞中，为生命活动提供能量。
(2)
薯片、炸串等油炸食物虽然味美，但过量食用会增加消化系统的负担，因为分解这些脂肪需要多种消化液，如胆汁、胰液和等。为了身体健康，应适量食用油炸食物。
(3)
图二是小肠内表面结构示意图。小肠内表面有环形皱襞，皱襞表面又有许多突起⑦，该突起结构内有丰富的毛细血管，因而小肠具有较大的内表面积来营养物质。
【考点】
食物的消化;
营养物质的吸收;
能力提升
真题演练
