1.
德国科学家迈耶霍夫用兔子肌肉的提取物进行研究，发现新制备的肌肉提取物可以将葡萄糖转变成乳酸，但活性会迅速降低。以下说法错误的是（ ）
A.
提取物中起作用的成分的化学本质是蛋白质
B.
提取物中起作用的成分来自肌细胞的线粒体
C.
在葡萄糖转化成乳酸的过程中，有能量的释放
D.
在葡萄糖转化成乳酸的过程中，没有气体的消耗和产生
【考点】
无氧呼吸的过程和意义;
