1. “百善孝为先”是中国的一句古语。意思是说,孝敬父母是各种美德中占第一位的。科学研究表明,合理膳食是防治高血压、糖尿病等各种中老年常见病的有效途径。小丽的奶奶患有高血压,孝顺的小丽同学趁着周末为奶奶做了顿可口的午饭:土豆炖肥肉、香炸猪脚、豆腐鱼头汤、西芹黑木耳、白米饭。
(1) 请你从适宜老年营养的角度分析,这份食谱中可以“赞”一下的有(只须写出一种),认为不合理的有因为它含过高,可能会引起高血脂。
(2) 研究发现,老年高血压患者血浆铁含量低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物不但可以降压,还可以预防老年人患病。
(3) 同学们,为了我们的身体健康,饮食方面应做到
【考点】
合理营养;
【答案】

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