粮食安全是国家安全的重要基础。随着我国人口的增长、城市化的推进以及消费结构的改变，粮食安全的重要性日益凸显，而我国涉及粮食安全的法条散见于农业法、国家安全法等法律中，我国亟需制定一部保障粮食安全的专项性法律。
2018年，《中华人民共和国粮食安全保障法》(以下简称粮食安全保障法)列入人大立法规划；随后，国务院有关部门起草了粮食安全保障法的送审稿。司法部先后两次征求中央有关部门、地方人民政府、企业的意见，赴地方开展实地调研，召开专家论证会，并在此基础上会同有关部门研究形成了粮食安全保障法草案。2023年5月，国务院常务会议讨论并原则通过了草案。6月，十四届全国人大常委会第三次会议初次审议了草案，并向社会公开征求意见。2023年12月29日，十四届全国人大常委会第七次会议表决通过了粮食安全保障法，该法自2024年6月1日起施行。该法明确国家建立粮食安全责任制，“党政同责”首次被写入法律，地方政府管粮、抓粮从此“有法可依”，中国饭碗有了更坚实的法治支撑和更高水平的法治保障。