山泉煎茶有怀

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗、寄与爱茶人。——唐·白居易

我国有源远流长的茶文化。俗话说好茶也得有好壶。在宋辽时期，有能工巧匠设计出一种浑然天成、匠心独运的壶，充分体现了我国古代工匠的智慧。倒装壶，又称倒灌壶。倒装壶虽具有普通壶的外形，但壶盖却与壶身连为一体，因此无法像普通壶那样从上面注水（图甲）。这种壶的底部有一个梅花形注水口（图乙），使用时需将壶倒转过未（图丙），水由壶底的梅花形注水口注入壶中，注满水后，将壶放正（图丁），故名“倒装壶”。

倒装壶之所以具有这样的功能，是因为其壶内设计了特殊结构——有A、B两只隔水管，其中隔水管A与壶底部的注水口相连，隔水管B是由壶嘴的出水口向下延伸形成。向壶内注水时，若水从壶嘴外流，表明水已注满（图丙）：将壶留转过来，若水面不超过壶嘴出水口和隔水管A的高度（图丁），水将不会流出来，这就是倒装壶的神奇之处。

（1）倒装壶是根据原理制成的；

（2）倒装壶向外倒水时，若将梅花形注水口密封，你觉得水（选填“能”或“不能”）从壶嘴流出，其原因是；

（3）观察图丙，倒装壶能够装水的多少是由决定（选填“隔水管A”或“隔水管B”）。