16—17世纪葡萄牙、西班牙商人参与中国与世界其他地区贸易而输入（中国）白银统计表

——据普通高中教科书《历史·中外历史纲要》（下）改编

请简要评析16—17世纪“日本与美洲的白银大量流入中国”之现象。

材料：15世纪中国开始用白银取代贬值的纸钞和铜钱，随之引发深远效应，影响远及五大洲上穷乡僻壤的居民。中国人将丝卖给英国人、荷兰人，英国人、荷兰人以西班牙比索（peso）支付……穆斯林和基督徒先后到也门的红海港口摩卡（ Mocha）购买咖啡，也促成白银流入东方。当时摩卡是全球唯一的咖啡生产中心，……法国国王路易十四在其所举办的社交聚会上，将这一穆斯林饮料介绍给他的天主教贵族，他们以中国瓷器吸饮加了糖的咖啡，然后来根弗吉尼亚香烟享受香云吐雾之趣，而加在咖啡里的糖，产自非洲大西洋岛屿圣多美岛上的奴隶种植园（后来用巴西奴隶种植国的糖），有些贵族更爱喝巧克カ，英格兰人则渐渐爱上中国茶。巧克力是阿兹特克帝国的贵族饮料，非常珍贵，因而可可豆甚至被当货币来用，而在西伯利亚，中国茶也变成货币。

——摘自《贸易打造世界》

从材料中提出一个论题，结合所学知识，加以论述。（要求：论题明确，史论有据，表述清晰）

中国风在十七八世纪的欧洲曾盛行一时，影响了其社会生活的各个层面，茶的西传正是基于这一历史大背景。17世纪上半叶茶传入英国，此时饮茶仅局限于社会上层，消费量较为有限；至18世纪中叶，英国东印度公司茶叶进口量猛增，此时几乎所有的家庭账册均记载了饮茶的相关开支。英国人的饮茶偏好逐渐由绿茶转向红茶且添加牛奶与糖，此举逐渐成为英式饮茶的习惯性做法，“下午茶”也在英国社会日渐流行起来。饮茶传入英国后其有益于健康的特质在争论中逐渐为社会各界所认可，而加入牛奶与糖更在一定程度上被视为功效的增加或强化。随着饮茶在英国逐渐传播开来，其在诗歌、小说、散文乃至绘画中也多有体现，更是寄托了英国人对茶的深厚情感，体现出其独特的精神文化价值；不过传播谋介对饮茶的介绍偏重实用功效，至于相关的精神文化内容则几无关注，这与中国茶文化追求“天人合一”的深层精神文化境界的取向不同。

——摘编自刘章才《饮茶在近代英国的本土化论析》

根据材料，谈谈你对“茶的西传”的理解。（要求：表述成文，持论有据，论述充分，逻辑清晰）

材料一   16—19世纪太平洋贸易的发展

——摘编自王华《海洋贸易与近代太平洋商业网络的形成》

材料二   16至19世纪的跨洋贸易和环太平洋贸易。以16世纪初西方殖民者进入东南亚为开端，逐渐建立起跨越太平洋的远洋航线，将海上贸易的范围扩展到整个太平洋地区，其被赋予“丝瓷之路”“丝银之路”“香料之路”等不同的名称。

——摘编自吴杰伟《大帆船贸易与跨太平洋文化交流》等

材料一   从18世纪中叶开始，糖逐渐成为欧洲不可或缺的商品之一。1750年后，加勒比海地区（尤其是牙买加和巴巴多斯）的甘蔗种植园开始大量生产糖，这些糖随后被运往利物浦港，再分销到整个欧洲。利物浦因此成为了糖贸易的重要中心，带动了当地经济的发展，吸引了大量的商人和船运公司在此设立基地。糖贸易不仅促进了利物浦的城市化进程，也推动了相关产业如糖制品加工、包装材料生产等行业的发展。

材料二   19世纪末期，随着巴西、古巴等新兴产糖国家的崛起以及糖蜜酒精提炼技术的进步，全球糖价大幅下跌，欧洲各国开始寻求糖业的自我保障。1802年，德国化学家安德烈亚斯·马格拉夫发现甜菜可以提取糖分，此后甜菜糖的生产技术迅速发展。1811年，世界上第一家甜菜糖厂在波兰建成。到了19世纪下半叶，法国、德国等国大力发展甜菜糖产业，并通过高额关税保护国内生产，减少了对热带蔗糖的依赖。

材料三   20世纪中叶，随着科学技术的进步和全球化进程的加快，糖类产品的生产和消费模式发生了巨大变化。一方面，糖作为食品添加剂被广泛应用于食品工业；另一方面，健康意识的提高使得人们开始减少糖的摄入量，寻找更健康的替代品。此外，一些发展中国家如泰国和巴西成为了重要的糖出口国，而欧盟和美国等发达国家和地区则通过补贴政策维持着较高的国内糖产量。

经济发展与社会生活

材料一   辣椒起源于中南美洲热带及亚热带地区，是人类种植最古老的农作物之一。1493年，哥伦布把辣椒带回到了欧洲。1542年，葡萄牙人把辣椒带到了印度果阿……西班牙人及西班牙人开辟的盛极一时的墨西哥——菲律宾——中国的“马尼拉大帆船贸易”路线在辣椒传入中国的问题上发挥着首要作用。从1565年至1815年的两个半世纪中，西班牙美洲殖民地当局每年都派遣1至4艘大帆船，来往于阿卡普尔科与马尼拉之间，每年运往马尼拉的白银在100万比索至400万比索之间，用来购买中国的生丝、绸缎等商品。1571年至1821年间，从美洲运往马尼拉的白银共计4亿比索，其中1/2流入了中国。

材料二   巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。传入欧洲后，经过欧洲人的开发利用，它由饮料又发展成一种代表欧洲饮食文化特色的食品。