材料：“闽南侨批”（图1）是祖籍厦门、漳州、泉州的海外华侨寄给国内亲人的书信。相较传统书信，近代闽南侨批兼有家书、汇款的功能。

图1闽南侨批信封和批信

根据材料并结合所学知识，分析近代以来闽南侨批兼有汇款功能的原因，并简述闽南侨批的历史价值。

材料一：英国强行挑起争端的主要目的是要除去中国设在经商道路上的无数障碍。不应忘记，英国人到19世纪中叶几乎开始相信有一种在世界各地经商的神圣权力，并认为一些政府禁止自己的国家自由贸易是不合自然规律、应该受到谴责的。

材料二：按照《南京条约》，中国将香港岛割让给英国，并开放五个对外通商口岸——广州、福州、宁波、厦门和上海。英国领事可以居留于这些港口，英国商人可以在此租借土地，用于居住和经商。中国还同意实行一种按照价值的5%固定下来的统一关税，若要变动这一关税，须经双方同意。这一条款剥夺了中国的关税自主权，因而控制了中国的国家收入。此外，第二年缔结了一个补充条约，承认英国人在刑事案件方面的治外法权；条约还包括一项最惠国条款，保证英国人享有中国在将来准予其他国家享受的附加特权。

——以上材料均摘编自[美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

材料何刚德（1855-1936年），福州人。他在任江西抚州知府期间，设农局，开农学课，走访调查农产情况，撰成《抚郡农产考略》。与强调粮食自给的传统农书相比，何刚德在书中记述了多种农作物的详细售价及其变动情况。他鼓励农民在“棉花行中隙地”种芝麻，“棉花地旁者”种绿业··..··还主张用当地的甘族加工制糖，用竹子加工造纸等、他曾发出“西法能以萝卜酿酒，本省郡产萝卜，仅供蔬菜之用，有利源而不知，可惜也”的感叹。《抚郡农产考略》于1903年完成后，为农商部所采，为乡农之参助，部分文字连载于《江西官报》，但书中很多合理可行的举措并未达到理想实效。

——据张志翔等《何刚德（抚郡农产考略》农业经济思想初探》