1.
如图所示是小华在研究水沸腾时的实验装置图：
(1)
除图中器材外，还需要的一个测量工具是 。
(2)
实验过程中，为了探究水沸腾时是否需要吸热，你的操作是 。
(3)
小华联想到使用燃气灶烧水，当水沸腾时，水面上方会出现大量“白气”，他选择 （开大火/关火）。
【考点】
沸腾及沸腾条件;
探究水的沸腾实验;
