冰箱的前世今生

古代冰箱，青铜冰鉴是战国时期的一种青铜酒器，如图甲所示，它被称为“世界上最早的冰箱”，因为它可以用来存放冰块，从而使酒保持低温。它由四个部分组成：外层方盒、内层方盒、内层方缶和盖子。外层方盒和内层方盒之间有一个空隙，可以放入冰块：内层方缶则用来装酒；盖子则用来遮盖和装饰，如图乙所示。

制冷原理是通过将冰块放在外层方盒和内层方盒之间的空隙中，使得内层方缶中的酒受到冷却。同时，由于外层方盒和内层方盒都是密闭的，可以防止热空气进入和冷空气散失，从而保持低温。

现代冰箱利用氟利昂作为热的“搬动工”，如图丙所示为电冰箱的构造的原理图，液态的氟利昂经过很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子，变为气态，使冰箱内的温度降低。之后，生成的蒸气又被压缩机压入冷凝器，在这里变为液态，把从冰箱内带来的热量通过冰箱壁上的管子放出。氟利昂在压缩机（主要构造为电动机）作用下流动，冰箱冷冻室里的就可以保持相当低的温度。

当冷冻室内温度降低到设定温度时，压缩机自动断电，停止工作。待温度上升至某一设定温度时，压缩机自动通电开始致冷工作。某型号电冰箱的技术参数如表：