1.
小明发现很多物质都能在水中溶解,但溶解的速率有快有慢,他想:影响同种物质溶解速率的因素有哪些呢? 根据生活经验,以冰糖为例,他提出了以下猜想。
【猜想A】与冰糖颗粒大小有关
【猜想B】与水的温度高低有关
【猜想C】与是否搅拌有关
为了验证以上猜想是否正确,他设计了实验方案并进行了探究,下表是他在探究过程中记录的实验数据。
实验序号 | 颗粒大小 | 水的温度 | 实验现象 |
① | 0.5g块状冰糖 | 100mL、10℃的水 | 缓慢溶解 |
② | 0.5g块状冰糖 | 100mL、80℃的水 | 较快溶解 |
③ | 0.5g粉末状冰糖 | 100mL、80℃的水 | 快速溶解 |