1.
大蒜汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，是山东人喜爱的蔬菜之一。为探究大蒜汁液对大肠杆菌的抑菌效果，兴趣小组的同学开展了相关实验。
步骤一：将大蒜捣碎过滤，收集蒜汁。
步骤二：在含大肠杆菌的两个培养皿A1、A2中，A1中贴上4枚浸泡过蒜汁的圆纸片，A2中贴上4枚无菌水的圆纸片。
步骤三：将培养皿置于37℃恒温箱中培养24小时。
步骤四：观察实验结果（见图表）。
培养皿编号 | A1 | A2 |
实验装置及操作（说明： | 培养基中含大肠杆菌 | |
|
| |
37℃恒温培养24小时 | ||
抑菌圈的平均直径 | 1.4cm | 0cm |
是灭菌且浸过100%大蒜汁液的圆纸片。
是已灭菌且浸过无菌水的圆纸片。)
(1)
该实验的变量是。本实验可提出的探究问题是?
(2)
其中对照组是（填写培养皿编号）。每个培养皿中贴4枚圆纸片而不是1枚的目的是。
(3)
生蒜汁刺激性较大，吃起来难吃。所以有同学提出：熟蒜汁与生蒜汁相比，哪个抑菌效果更强？为此，同学们开展了进一步实验探究：
①在含大肠杆菌的两个培养皿中，分别贴上4枚浸泡过生蒜汁和熟蒜汁的圆纸片，培养观察抑菌圈的大小，计算抑菌圈的平均直径，结果如下图2所示。
②根据图2的实验结果，可以得出的结论是：。
【考点】
细菌与人类的关系;
能力提升
真题演练
