1.
鸡蛋表面污染的细菌会逐渐侵入蛋内，缩短鸡蛋保质期。对某地不同季节及不同养殖模式下生产的鸡蛋取样，按每克鸡蛋用1mL无菌生理盐水清洗鸡蛋表面，收集清洗液，培养计数结果如下表。下列叙述错误的是（ ）
季节 | 菌落数（个·g-1） | |
半封闭式养殖模式 | 全封闭式养殖模式 | |
夏季 | 3.92×104 | 7.24×103 |
冬季 | 7.60×104 | 1.24×104 |
A.
表中数据是对清洗液稀释1×10²倍后涂板获得的
B.
稀释涂布平板法得到的鸡蛋表面菌落数比实际数略少
C.
比较两种养殖模式可知鸡蛋表面的细菌主要来自环境
D.
冬季鸡舍更需要消毒以减少鸡蛋表面的细菌污染
【考点】
测定某种微生物的数量;
能力提升
拓展培优
真题演练
