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1. 日常生活离不开溶液,医学上也是一样。75%的酒精溶液,其溶质是
;2%的碘酒溶液,其溶剂是
。(均填物质名称)
【考点】
溶液的组成及特点;
【答案】
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1. 溶液是由溶质和溶剂组成的,
的物质称为溶质,
的物质称为溶剂。如 :将高锰酸钾溶解在水中,所得的液体称为
,其中高锰酸钾是
,水是
;碘溶解在酒精中所得的溶液称为
,其中溶质是
,溶剂是
。
填空题
容易
2. 在预习完物质在水中的分散后,小余还有点疑问,于是小余做了一实验:将少量的食盐溶解在凉开水中,静置一个小时后,小余用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道,你觉得小余会感觉到
(选填:“上层最咸”、“下层最咸”、“中层最咸”、“一样咸”),这个实验说明了
。
填空题
容易
3. 山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到 1500 年以前。宋朱翼中《北山酒经》云:“唐时汾州有乾酿酒”;中国八大名酒之一的汾酒的溶质是
,溶剂是
。
填空题
容易
1. 把少量下列物质:A胡椒粉、B食盐、C植物油、D蔗糖、E肥皂、F酒精、G泥土、H冰块、J面粉分别放入到足量水中,充分搅拌,可得到溶液的有
(填序号)。小东回家后又做了一实验:将少量的蔗糖加入凉开水中充分搅拌,静置一小时后,小东用吸管分别尝了上层、中层和下层的糖水的味道,你觉得小华会感觉到
(填“上层最甜”“下层最甜”“中层最甜”或“一样甜”),这个实验说明了
。
填空题
普通
2. 清汤老鸭煲,汤鲜肉香,是一道传统的菜肴。制作原料主要有老鸭、水、调料等。
(1)
烹饪前,在高压锅内加入适量水,再加入生姜、蔗糖和食盐。生姜、蔗糖和食盐分别与水充分混合后,能形成溶液的固体是
。
(2)
为了确定整锅鸭汤的咸淡情况,只要取锅中少量汤品尝,这体现了溶液具有
的特点。(选填“稳定性”或“均一性”)。
填空题
普通
3. 在复习过程中通过绘制思维导图将知识形成一个彼此联系的知识网络,有利于深刻领会知识间的内在联系,实现有效复习。
(1)
如图是有关溶液的部分思维导图,则①②处的内容分别是:
、
。
(2)
根据图中溶液特点判断①蔗糖与水混合,②植物油与水混合,③醋与水混合,④面粉和水混合,其中能形成溶液的是
。
填空题
普通
1. 溶液种类繁多,与生产生活息息相关。下列关于溶液的说法,正确的是( )
A.
溶液是由溶质和溶剂组成的
B.
溶液都是无色透明的液体
C.
溶液是具有均一性、稳定性的纯净物
D.
饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
单选题
普通
2. 下列物质属于溶液的是( )
A.
矿泉水
B.
牛奶
C.
冰水混合物
D.
泥水
单选题
容易
3. 下列饮品属于乳浊液的是( )
A.
可口可乐
B.
牛奶
C.
冰红茶
D.
果粒橙
单选题
普通
1. 小君周末到五马街观察灯盏糕的制作过程,请利用所学科学知识进行解释:
(1)
灯盏糕制作过程中需要用到的材料有:面粉、油、食盐等,上述食材能分散于水中并形成乳浊液的是
;
(2)
炸灯盏糕时,面粉团在油中会变得蓬松,小君发现一开始沉底的灯盏糕浮上来了,灯盏糕上浮是因为
增大导致浮力增大;
(3)
卖灯盏糕的小摊上还摆着红糖水,摊主只要取出少量红糖水品尝,就能知道整锅红糖水甜度是否合适,这是因为溶液具有
的特点。
填空题
普通
2. 小J同学在厨房做饭时观察到了一些现象,请你利用所学知识进行解释:
(1)
①花生油、②食盐、③面粉、④白醋、⑤白糖是厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于溶液的是
(填序号)。
(2)
烹煮西红柿汤时,为了解汤的咸味是否适宜,只需取锅中少量汤品尝,这是因为溶液具有
(选填“均一性”或“稳定性”)。
(3)
小J泡了一杯白糖水,充分搅拌后,如图,他想要让糖水变得更甜,可行的做法是____(填字母)。
A.
继续搅拌
B.
加更多水
C.
升高温度
D.
将白糖碾碎后加入
填空题
普通
3. 老鸭汤是一道以美味著称的传统汤菜,制作原料主要有鸭、水、调料等。
(1)
烹饪时,下列调料中与水充分混合形成溶液的有____。(选填字母)
A.
食盐
B.
料酒
C.
植物油
D.
胡椒粉
(2)
人们往往会把鸭放入高压锅内烹饪,以缩短加热时间。这是因为高压锅内气压增大,水的沸点会
。
(3)
为确定烧好的整锅鸭汤咸淡情况,可用调羹舀一勺汤进行品尝,因为一勺汤与整锅汤的咸淡情况是一致的,这体现了溶液的
的特点。
解答题
普通
1. 40℃时恒温蒸发一杯不饱和食盐水至有晶体析出,此过程中不发生变化的是( )
A.
溶剂的质量
B.
溶质的质量
C.
溶液中溶质的质量分数
D.
食盐的溶解度
单选题
普通
2. 图形可以直观地表示概念之间的关系,有助于加深对概念的理解。如图表达了概念从小到大的从属关系,下表选项中符合这种关系的是( )
选项
①
②
③
A
火山
地震
泥石流
B
直线运动
机械运动
曲线运动
C
扦插
营养繁殖
无性生殖
D
浓溶液
稀溶液
饱和溶液
A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
单选题
普通
3. 下图为自来水生产过程示意图。下列说法正确的是( )
A.
清水池中的水是溶液
B.
过滤池中主要发生化学变化
C.
消毒用的液氯是化合物
D.
供水系统流出的水是纯净物
单选题
普通