探究实验题：食品保存不当易发霉。霉菌的生活受哪些因素影响呢?小伟对此进行了探究，请分析回答：组别ABC方法将烤干的馒头片置于塑料袋中，握紧袋口，放在温暖环境里将湿润的馒头片置于塑料袋中，握紧袋口，放在温暖环境里将①的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②环境里结果不发霉发霉不发霉

1. 探究实验题：食品保存不当易发霉。霉菌的生活受哪些因素影响呢?小伟对此进行了探究，请分析回答：

组别	A	B	C
方法	将烤干的馒头片置于塑料袋中，握紧袋口，放在温暖环境里	将湿润的馒头片置于塑料袋中，握紧袋口，放在温暖环境里	将①的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②环境里
结果	不发霉	发霉	不发霉

(1) A与B的对照实验的变量是。分析实验结果，小伟得出的结论应该是。

(2) 为了探究温度对霉菌生活的影响，小伟设计的C组实验与组实验形成对照，C组中的条件①、②分别是和。

【考点】

科学探究的主要环节; 探究非生物因素对某种生物的影响; 食品腐败的主要原因;

【答案】

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实验探究题困难

1. 鲜花茎秆下切口若被细菌感染则会大大缩短其保鲜的时间。而研究表明，柚子皮的提取液有明显的杀菌作用。能否利用柚子皮的提取液来延长鲜花保鲜的时间呢？某生物兴趣小组成员设计的实验方案如下表所示，请分析回答问题。

组别	玫瑰花	培养液	添加剂	其他条件
A	5支	1000mL	10mL清水	相同且适宜
B	5支	1000mL	①	相同且适宜

(1) 表格中①处应填写的内容是。

(2) 本实验每组不是选用1支而是5支玫瑰花，原因是；为确保玫瑰花保鲜的时间不同是由实验变量引起，实验所用玫瑰花的生长状况，品种、开花的时间都应。

(3) 两组相比，若组玫瑰花保鲜的时间更长，则说明柚子皮的提取液可以延长鲜花的保鲜时间。

(4) 除题目中提到的因素外，你认为还有哪些因素会影响鲜花保鲜的时间？请写出一种（任写一项）。

实验探究题普通

2. 食品保存不当，容易发霉变质。为探究发霉变质的食物是否会对小白鼠的肠道产生危害，某实验小组用三组生理状况相似的健康小白鼠按照下表的处理方式进行实验，在相同且适宜条件下连续喂养20天，结果如下：

组别	小白鼠数量（只）	处理方式	腹泻的小白鼠的数量（只）
A	10	投喂未霉变的牛奶50毫升	0
B	10	投喂霉变50%的牛奶50毫升	3
C	______只	投喂霉变100%的牛奶50毫升	8

(1) 本实验提出的问题是？

(2) 本实验中控制的单一变量是，实验中设置A组的目的是形成。

(3) 表格中，组别C选用的小白鼠数量是只。

(4) 食物腐败变质主要是由于和真菌的生长繁殖引起的。

(5) 分析表格中的实验数据，可得出的结论是：发霉变质的食物（填“会”或“不会”）对小白鼠的肠道产生危害。

实验探究题普通

3. 某学校在组织夏令营时，有生物兴趣小组发现蟋蟀在天气闷热的夜晚鸣叫的次数多，而在天气凉爽的夜晚鸣叫的次数少。这一现象引起了该生物兴趣小组的好奇

(1) 兴趣小组提出问题：温度越高蟋蟀鸣叫次数越多吗？并基于此，做出实验假设：。

(2) 兴趣小组根据生物学知识设计实验方案：取健康状况、品种、性别、大小等特征基本相同的蟋蟀共40只，分别放置到四个除温度外完全相同的装置中，进行观察：

实验组别	1	2	3	4
蟋蟀15秒钟所鸣叫次数（次）	10	19	28	36
温度（摄氏度）	10	15	20	25

本次探究实验的变量是。

(3) 根据上表中的实验结果，可以得出的实验结论是。

(4) 有小组成员发现蟋蟀在晚上的鸣叫次数比白天的鸣叫次数要多，他想要探究光照对蟋蟀鸣叫次数的影响，则该实验的变量是。

(5) 该小组成员设计了下表所示的探究实验。

实验组别	光亮	黑暗
蟋蟀15秒钟所鸣叫次数（次）	16	36
温度（摄氏度）	25	A

表格中A处应为。根据表格中的数据，该实验的结论是。

实验探究题普通