温度
溶解度
溶液是 填“饱和”或“不饱和”溶液; 。
表1咖啡因的溶解度(g/100g水)
温度/℃
100
80
50
25
66.6
18.2
8
2
表2干茶叶中一些成分的酸碱性
干茶叶中的成分
茶多酚
咖啡因
单宁酸
酸碱性
酸性
碱性
回答相关问题:
20
40
60
溶解度/g
31.6
63.9
110
169
246
A.降温至20℃ B.恒温蒸发50g溶剂
C.加入5g硝酸钾 D.加入50g该温度下的硝酸钾饱和溶液
配料
食盐
蔗糖
无水柠檬酸
碳酸氢钠
纯净水
用量
0.3 g
12g
1.5g
200 mL