1. 化学源于生活,服务于生活。请从化学的角度回答下列问题:
(1) 蒸鸡蛋是一道非常适合补充营养的食品,则鸡蛋清主要含有的基本营养素是
(2) 若了解桶装水是硬水还是软水,可以用来进行检验;
(3) 新鲜牛奶的pH约为7,贮存一段时间后味道变酸,pH(填“变大”或“变小”);
(4) 喝了汽水后常常会打嗝,说明气体溶解度
(5) 丝绸的种类很多,有蚕丝纺织的,也有合成纤维纺织的。为区分买来的面料是蚕丝还是合成纤维,可采用的方法。
【考点】
基础知识点归纳;
【答案】

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