关于物态变化，下列说法正确的是（）

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1. 关于物态变化，下列说法正确的是（）

A. 用干冰人工降雨，利用了干冰熔化吸热 B. 冬天的菜窖里放几桶水，利用了水凝固吸热 C. 冬天人呼出的“白气”和露珠的形成原理相同 D. 出汗时吹风扇感觉凉快，是因为风降低了室温

【考点】

凝固与凝固放热特点; 液化及液化放热; 升华及升华吸热;

【答案】

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单选题容易

基础巩固

能力提升

变式训练

拓展培优

真题演练

换一批

1. 如图所示的物态变化的实例中，属于液化的是

单选题容易

2. 如图所示，下列四个物态变化的实例中，属于吸热的是（　　）

单选题容易

3. 如图所示的物态变化实例中，由于液化形成的是

A. 立春时节冰化成的水 B. 白露时节草叶上的露珠 C. 霜降时节枝头上的霜 D. 冬至时节房檐上的冰挂

单选题容易

1. 江西的名茶可谓多不胜数，婺源茗眉，上饶白眉，庐山云雾，浮瑶仙芝，狗牯脑，资溪白茶等等，如图中，下列关于泡茶、喝茶的物理知识正确的是（　　）

A. 采摘的新鲜茶叶，一般采用加热使茶叶的水分快速升华，使茶叶变干 B. 用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，扩散现象越明显 C. 揭开杯盖，茶杯上方会冒“白气”，这些“白气”是汽化而形成的 D. 喝茶时透过玻璃茶杯看到手指变粗，是由于光线发生反射

单选题普通

2. 谚语是劳动人民智慧的结晶，下列对谚语中涉及的的物态变化分析正确的是（　　）

A. “雷打立春节，惊蛰雨不歇”一雨的形成是升华现象，需要吸热 B. “大雪河封住，冬至不行船”一冰的形成是凝固现象，需要吸热 C. “春分前后怕春霜，一见春霜麦苗伤”一霜的形成是凝华现象，需要放热 D. “今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”一雪的形成是液化现象，需要放热

单选题普通

3. 如图所示，吉安市羊狮慕风景区云雾缭绕，下列现象与云雾成因相同的是（　　）

A. 烧水时，壶嘴冒出“白气” B. 春天，冰雪消融 C. 寒冬，雪人没有熔化却变小了 D. 冬天玻璃窗上结有冰花

单选题普通

1. 关于生活中的物态变化描述错误的是（　　）

A. 空调出风口处的“白气”是水蒸气液化的结果 B. “白霜”是水蒸气凝固形成的 C. “白雾”形成过程中放出热量 D. 白雪的形成过程中吸收热量

多选题普通

2. 如图所示是饭店服务员在干冰上加了一点热水，使菜品上形成了这种烟雾缭绕的感觉。固态干冰在加热状态下极易发生现象，而变成二氧化碳气体。这一过程需要大量的热，使得空气中的水蒸气发生现象，从而形成美丽的白雾。

填空题容易

3. 关于物态变化的现象，下列描述正确的是（）

A. 冬天的水面结冰是凝固现象 B. 冰冻的衣服也能晾干是熔化现象 C. 用久了的灯管两端变黑是汽化现象 D. 烧开水时冒出的“白气”是液化现象

多选题普通

(1) 固态的冰、液态的水和气态的水蒸气是水循环过程中水常见的三种状态，某同学据此画出了如图(a)所示的水的三态变化图，甲、乙、丙分别代表水的三种状态，则乙是(填“冰”“水”或“水蒸气”)。

(2) 如图(b)所示，“热管”利用流体发生物态变化达到散热目的，被广泛应用于各种高端科技上，热管里的液体在A端吸热，然后流动到较冷的B端放热，B端通过散热风扇转动将热散出，则在(填“A”或“B”)端发生的物态变化与图(a)中由到(后两空均填“甲”“乙”或“丙”)的物态变化相同。

填空题容易

2. 物理来源于生活，通过观察生活中的一些现象可以发现：

(1) 为了防虫，家里衣柜一般会放一些樟脑丸，一段时间后樟脑丸变小甚至不见了，这是因为樟脑丸发生了（填物态变化的名称），这过程和北方冬天冰冻的衣服能晾干的原理（选填“相同”或“不同”）。

(2) 炎热的夏天，小明在开着空调的公交车车窗玻璃表面看到有小水珠。小水珠附着在车窗玻璃的（选填“内”或“外”）表面，小水珠是由水蒸气形成的（填物态变化名称）。

(3) 家里有些药品要求在 $\text{[math]}$ 以下存放，小明想制作一个医用冷藏盒，于是测量了盐水的凝固点，经过多次实验得到了不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下：

盐水浓度 $\text{[math]}$	0	3	6	9	12	15	18	21	24	27	30
凝固点 $\text{[math]}$	0	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$	$\text{[math]}$

分析表格中数据可知，当盐水浓度逐渐增大时，其凝固点的变化特点是；给冷藏盒中药品降温最好选用（选填“适当浓度盐水结成冰”、“冰块”或“冰水混合物”）。

在制作冷藏盒外壳时，小明应选择隔热能力（选填“强”或“弱”）的材料。

综合题普通

3. 【项目式学习】厨房烹饪探秘

通过观察和分析厨房中的物态变化，不仅能够加深对物理里面科学观点的理解，还能理解生活中的各种现象、并将其用于改善我们的实际生活，提升烹饪效率和食物品质。今天的综合能力题旨在通过PBL（项目式学习），引导你跨学科探索厨房中的各种奥秘

(1) 【任务一】备菜

在进行烹饪之前，我们需要购买和预处理食材。预处理包括清洗食材、切片切块、腌制等，其中冷冻食材需提前解冻。假如现在从冰箱里拿出一块冻肉，冻肉中的冰熔化成水，需要①热量。为了让冻肉尽快解冻，可以在肉上撒盐，这样能有效②冰的熔点（选填“升高”或“降低”）。

(2) 【任务二】炒菜

①炒、爆、熘、炸、煎描述：这些烹饪方法通常涉及“高温油处理”，使食材在短时间内迅速受热，达到熟化或外酥里嫩的效果。

物态变化：食材中的水分在高温下迅速③，同时食材表面可能因高温而部分碳化或形成酥脆外壳（固态到固态的变化，但性质改变）。油脂在高温下汽化也可能发生部分氧化、聚合等化学变化。

(3) 【任务三】煲汤

②烧、焖、炖描述：这些烹饪方法通常涉及较多的汤汁，食材在汤汁中长时间加热至熟。

③物态变化：汤汁在加热过程中逐渐汽化，使汤汁浓缩。食材中的部分水分和可溶性成分溶解在汤汁中，同时食材逐渐吸收汤汁的味道和营养，

④设问：如果想食物更快速的煮熟，可以采用的方法有（写出一种即可）

⑤海拔越高，气压越低。在云南昆明的一个厨房里煲汤，开始观察时，温度计为 $\text{[math]}$ ；4分钟后汤开始“滚开”，试着在图中画出从煲汤到煲好这个过程中水温与时间关系的大致图像，并将坐标系补充完整。

(4) 【任务四】北方主食制作（本题两空填物态变化及吸放热情况）

描述：馒头放在蒸锅上，利用水蒸气加热至熟。
物态变化：水在蒸锅中沸腾产生水蒸气，水蒸气上升遇到冷的馒头表面时液化成水膜覆盖在馒头上，同时液化放出热量使馒头熟透，

小技巧：拿刚出锅的热馒头时为什么要在手上沾点凉水？避免烫伤。因为热馒头接触到手上的凉水时，凉水⑥，避免烫伤手。

(5) 【任务五】厨房里的电器设备研究

现象1：抽油烟机油盒里边的油是怎样形成的？炒菜时，高温的油和水汽化变成气态，被抽油烟机抽到里面，水蒸气占大部分，这些油和水蒸气绝大部分被油烟机排到外面。只有少部分的油和水蒸气遇冷液化后变成油和水，当抽油烟机停止工作时，这些油和水往下流，由于⑦的沸点较高，水再一次汽化了，而油流到油盒子里。

⑧通过油烟，我们经常看到食物乃至锅的边缘影像是扭曲的，此时光线还沿着直线传播吗？为什么？

答：⑧．

现象2：冰箱的霜是怎样形成的？（完成推测）

答：大部分情况是因为室内空气和冰箱内气体自由交换，

⑨。（答对一个即可）

科普阅读题容易

1. “二十四节气”是中华民族智慧的结晶，有关节气的谚语，下列分析正确的是（）

A. “惊蛰云不停，寒到五月中”，云的形成是升华现象，该过程需吸热 B. “伏天三场雨，薄地长好麻”，雨的形成是液化现象，该过程需吸热 C. “霜降有霜，米谷满仓”，霜的形成是凝华现象，该过程需放热 D. “小寒冻土，大寒冻河”，河水结冰是凝固现象，该过程需吸热

单选题普通

2. 下列关于物态变化描述正确的是（）

A. 冬天水面结冰是凝固现象 B. 冰冻的衣服也能晾干是熔化现象 C. 烧开水时冒出的“白气”是升华现象 D. 皮肤上涂一些酒精感到凉快是液化现象

单选题容易

3. 有关水的物态变化下列说法正确的是（）

A. 初夏清晨，花、草、树叶上出现的露是水蒸气液化而成 B. 秋天早晨的浓雾在太阳照射下很快消失是升华现象 C. 北方的冬天，窗户玻璃上出现的冰花是水凝固而成 D. 北方的冬天，人们呼出的“白气”是水汽化而成

单选题普通