液体和空气接触的表面存在一个薄层一表面层，如图所示。由于液体分子做无规则运动，表面层中就存在一些具有较大能量的分子，它们可以克服分子间相互作用的引力，脱离液体跑到空气中去，其宏观表现就是液体的现象。

1. 液体和空气接触的表面存在一个薄层一表面层，如图所示。由于液体分子做无规则运动，表面层中就存在一些具有较大能量的分子，它们可以克服分子间相互作用的引力，脱离液体跑到空气中去，其宏观表现就是液体的现象。

【考点】

蒸发及其现象;

【答案】

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填空题容易

1. 《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上（如图）。给墙壁烤火能使湿纸很快变干的主要物态变化是。

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2. 老师在讲物态变化时，常常会用酒精在黑板上写两个字，过一会儿黑板上的字迹就不见了，这是现象。自然界中有很多现象是可逆的，上述现象的逆过程在生活中也很常见，比如的形成。

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