1. 某兴趣小组探究37℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响,结果如表.请回答下列相关问题:

pH值

1.0

X

3.0

4.0

5.0

6.0

7.0

8.0

淀粉酶活性

mg/g•30min

200

203

250

300

350

490

450

200

蛋白酶活性

μg/g•30min

1520

1750

1500

1400

1020

980

700

500

(1) 该实验的因变量是,实验中对该类因变量的检测方法常有
(2) 表中X为,判断的理由是
(3) 表中数据说明:不同的酶不同.
【考点】
酶的特性;
【答案】

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