1. 生物体内的各种化学反应,几乎都是由酶催化的,请回答有关问题:
(1) 甲、乙两种酶用同一种RNA酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示,则初步推测乙酶的化学本质为RNA,甲酶的化学本质为 . 要鉴定甲酶的化学本质,可将该酶液与试剂混合.该图可以体现酶的哪一种特性?

(2) 若要提高衣物上油渍的去除效果,洗衣粉中可添加酶;使用加酶洗衣粉时,水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是
(3) 若测定某种酶在不同温度下的活性(无关变量均适宜且相同),反应液中应加入以维持其酸碱度稳定,酶促反应的速率可用来表示.
【考点】
酶的特性;
【答案】

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