1. 科学家经过长期大量的实验研究,最终揭示了细胞膜的组成、结构和功能.请回答:
(1) 1895年,Overton研究各种未受精卵细胞的通透性时,发现胆固醇、甘油等脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜相对困难;另外有人发现细胞膜会被蛋白酶水解,这些事实表明组成细胞膜的主要成分中有
(2) 1925年,荷兰科学家Gorter和Grended用丙酮提抽红细胞的磷脂后,将它在空气﹣水界面上铺成单分子层,发现这个单分子层的面积相当于原红细胞表面积的2倍,这个现象说明.Gorter和Grended选用哺乳动物成熟的红细胞来制备较纯净的细胞膜的原因是其
(3) 研究发现,小肠绒毛上皮细胞能够从消化了的食物吸收葡萄糖,却很难吸收相对分子质量比葡萄糖小的木糖,这个实施说明细胞膜的功能特征是
(4) 人工合成的仅由磷脂双分子层果醋恒封闭球状结构称为脂质体,所有带电荷的分子不管它多小,都很难通过脂质体,即使脂质体外离子浓度很高.这是因为磷脂双分子层的(填“内部”或“外部”)是疏水的,缬氨霉素是一种十二肽的抗生素,若将它插入到脂质体的脂双层内,可使K+的运输速度提高100000倍,但却不能有效提高Na+的运输速率,由此可以得出以下结论:①;②
(5) 如图所示为1972年桑格和尼克森提出的模型所描述的细胞膜的结构,其中细胞膜的基本支架是(填字母),细胞膜的外侧是(填“M”或“N”)侧.

【考点】
生物膜的探索历程;
【答案】

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1. 阅读有关生物膜结构探索历程的材料,回答下列问题:

资料1:19世纪末,欧文顿用500多种化学物质研究植物细胞的通透性,发现溶于脂质的物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。

资料2:科学家制备出细胞膜,并发现其主要成分是磷脂和蛋白质;在此基础上,荷兰科学家将从某种细胞的细胞膜中提取出的脂质在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为这些细胞表面积的2倍。

资料3:1959年,罗伯特森基于电镜下细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构,提出“三明治”模型的假说:所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成,磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖。他将细胞膜描述为静态的统一结构。

资料4:有人按照罗伯特森提出的模型计算,认为生物膜至少厚15~20nm;而实际测量的电镜照片中细胞膜的厚度为7~10nm。

资料5:1970年,科学家将小鼠细胞和人细胞融合,并用发绿色荧光的染料、发红色荧光的染料分别标记小鼠细胞、人细胞表面的蛋白质分子。刚融合的细胞一半发绿色荧光,另一半发红色荧光。在37℃下经过40min,两种颜色的荧光均匀分布。

(1) 通过对资料1的分析,推测组成细胞膜的成分中包括
(2) 资料2中,最好选用作制备纯净细胞膜的材料。脂质单分子层的面积恰为提取出这些脂质的细胞表面积的2倍,说明
(3) 资料4中,细胞膜的计算厚度远大于实测厚度,不支持资料3“三明治”模型假说中的的观点;资料5中的实验现象,不支持资料3中的的观点。
(4) 辛格和尼科尔森综合以上实验以及新的观察和实验证据,提出的细胞膜分子结构模型是
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