请据图回答:
【资料卡】每100克酱香拿铁含水99.5克、蛋白质0.2克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3毫克、磷4毫克、钠2毫克、维生素B20.01毫克、烟酸0.3毫克、酒精微量。
“酱香拿铁的人体加工”模型