19世纪英国海外贸易示意图

材料一   他们(美洲人)性格温和，不知道什么是罪恶，不杀人，也不偷盗；他们没有武器，非常胆小……所以陛下应该下决定让他们成为基督徒，我相信只要开始做，就能够在很短的时间内为西班牙赢得大批主的皈依者、广大的领土和巨大的财富以及他们所有的人。毫无疑问，在这些土地上蕴藏着大量黄金，这里还有宝石，有名贵的珍珠；取之不尽的香料……也许这里还有数额可观的棉花，我认为不用带回西班牙，只要带到(蒙古)大汗的那些大城市里就能卖得很好。

——摘编自【美】本特利、齐格勒《新全球史》(第五版)

材料二   随着新航路的开辟，世界历史加快了从分散走向整体的进程。洲际贸易是近代世界不同地区之间经济与文化联系的主要内容之一。“三角贸易”在17—18世纪成为最重要的洲际贸易，涉及欧洲、非洲和美洲三地。英国乘客沃尔什记载了他在“北极号”贩奴船上所见到的黑人奴隶：“所有人都被囚禁在嘎嘎作响的舱盖下面，被夹在两层甲板之中⋯⋯”。与此同时，欧洲殖民者也没有忘记亚洲，跟非洲不同的是，殖民者在亚洲殖民扩张的手段以瓜分为主，他们或者建立一个殖民政府，或者在控制殖民地的政府为其卖命，以政治渗透来换取经济利益。

——改编自艾里克·威廉斯《资本主义与奴隶制度》等

材料一   在13世纪，蔗糖价格昂贵，只有富人才能买得起。到了19世纪，至少在西方世界的大多数社会群体中和社交场合下，人们已然不再认为以糖宴客标志着社会等级的提升。曾经作为贵族和富人玩物的心形冰糖及糖鸡、糖兔等，现在成了不少孩子的玩具。

——摘编自【美】西敏司《甜与权力——糖在近代历史上的地位》

材料二   甘蔗最晚在公元前300年被印度人驯化为作物。在葡萄牙人发现的圣多美岛（位于非洲）上，非洲人沦为奴隶，被带到甘蔗园工作。欧洲在16世纪的遽然致富，创造了更大一群享受得起这种甜味的人。此后，葡萄牙人决定将甘蔗和黑人引进巴西，扩大生产。美洲成为第四个被拉入世界蔗糖市场的大陆。甘蔗成为不折不扣的国际性作物，结合了亚洲植物、欧洲资本、非洲劳力、美洲土壤。

——改编自【美】彭慕兰、史蒂文·托皮克《贸易打造的世界》

材料三   制糖在英国是一项重要的产业，随着现代技术的兴起，这个产业在19世纪发生了变化，大大加速了廉价砂糖的加工过程。伦敦是英国炼糖厂的发源地，随着该行业的快速扩张，炼糖厂渐渐扩散到利物浦、布里斯托尔等重要港口。

——摘编自【英】詹姆斯·沃尔韦恩《糖的故事》