【提出问题】：蔗糖由什么元素组成?

【进行实验】：取少量蔗糖放在燃烧匙中在酒精上加热(如图1)，并分别将干冷的烧杯线和蘸有澄清石灰水的烧杯倒置于火焰上方。

【讨论交流】：其他同学认为小睛的实验设计不严谨，原因是 。
【改进实验】：小睛利用图2装置对干燥的蔗糖粉末进行分析，请补全实验步骤：
步骤1：先用酒精灯在玻璃管内铜丝处加热，充分反应；
步骤2：再将酒精灯移至蔗糖处进行加热。充分反应后，观察到玻璃管内壁有水珠出现，蔗糖粉末变黑；
步骤3：待玻璃管冷却后，取出黑色粉末，在氧气流中灼烧，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。 同时反复推拉注射器活塞 ；
步骤1可以观察到现象；
【实验分析】：蔗糖中一定含有元素；
【实验反思】：小晴查阅资料，了解到葡萄糖也是一种白色粉末，其化学式为 物理、化学性质均与蔗糖相似。若利用该装置进行对比实验，能否鉴别蔗糖和葡萄糖?若能，请说明原因；若不能，说明原因并简述进一步鉴别的实验原理。

原子——分子论的创立，奠定了近代化学的基础，阅读下列材料回答问题：

材料一：1803年，道尔顿提出原子论，认为所有物质都是由原子构成的。单质由原子直接构成，同种原子相互排斥不能结合；化合物由“复杂原子”构成，“复杂原子”由不同原子按一定整数比例简单构成。

材料二：1811年，阿伏加德罗引入新的概念——分子，提出了分子学说。对于化合物而言，分子相当于道尔顿所谓的“复杂原子”；对于单质而言，同种原子可以结合成单质原子。