将甲、乙两装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温25度的环境中,几天后,甲肉汤仍然新鲜,请问:
为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组的同学设计了如下实验:取甲、乙、丙三个相同容量的锥形瓶,分别加入50毫升纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15~20min,冷却后取出,分别作如下处理,分析并回答问题:
瓶号
甲
乙
丙
加入物质
50毫升灭菌牛奶
瓶口处理
不作处理
用消毒棉球塞住
温度
25℃
5℃
实验结果
X
Y
牛奶不腐败