下列过程与水解反应无关的是（）

1. 下列过程与水解反应无关的是（）

A. 热的纯碱溶液去除油脂 B. 重油在高温、高压和催化剂作用下转化为小分子烃 C. 蛋白质在酶的作用下转化为氨基酸 D. 向沸水中滴入饱和 $\text{[math]}$ 溶液制备 $\text{[math]}$ 胶体

【考点】

盐类水解的应用; 石油的裂化和裂解; 氨基酸、蛋白质的结构和性质特点; 油脂的性质、组成与结构;

【答案】

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1. 水溶液呈酸性的盐是（）

A. $\text{[math]}$ B. $\text{[math]}$ C. NaH D. NaClO

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2. 相同温度下等物质的量浓度的下列溶液中，pH最大的是（）

A. NH₄Cl B. NH₄HCO₃ C. NH₄HSO₄ D. (NH₄)₂SO₄

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3. 水溶液呈酸性的盐是（）

A. NH₄Cl B. BaCl₂ C. H₂SO₄ D. Ca(OH)₂

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