今年5月，广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性。

1. 今年5月，广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性。

(1) 甲醛是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，这些属于甲醛的性质。

(2) 食品安全至关重要。根据以上信息，食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害，请你提出一条合理的建议：。

【考点】

注意食品卫生; 化学变化与物理变化的判别;

【答案】

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填空题普通

1. 2022年4月16日，“天宫一号”的三位宇航员乘坐返回舱回到了地球。进入大气层时，返回舱外包裹的烧蚀材料在高温下发生分解、熔化、蒸发和升华等变化。

(1) 上述四种变化中，属于化学变化的是材料的。

(2) 烧蚀材料发生上述变化的过程中会（选填“吸收”或“放出”）热量，使舱内保持合适的温度，保障了宇航员和设备的安全。

填空题普通

2. 酒精具有杀菌消毒的作用，能使细菌的蛋白质脱水、凝固、变性，这种变化属于变化．要配置100克溶质质量分数为75%的消毒溶液，溶解时要用搅拌．

填空题普通