1. 我国明代《本草纲目》中收载药物1 892种,其中“烧酒”条目下写道:“自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上∙∙∙其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这里所用的“法”是指
A. 萃取 B. 过滤 C. 蒸馏 D. 蒸发
【考点】
蒸馏与分馏;
【答案】

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