1. 食用醋是我们膳食用的调味品,它的主要成分是醋酸,醋酸又称乙酸,化学式为CH3COOH。食用醋中有大量的水作为溶剂,还有少量的其他物质。
(1) 食用醋是属于(填“纯净物”或“混合物”)。
(2) CH3COOH分子中C、H、O原子个数的最简整数比是
(3) CH3COOH中碳元素的质量分数是
(4) 醋酸具有酸的通性,能使紫色的石蕊试液变红,还能与(填“酸”“碱”或“盐”)反应,生成中性的水。
【考点】
有关化学式的计算和推断; 常见物质的分类; 酸的化学性质;
【答案】

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填空题 普通