1. 食物营养的热量计量单位“卡路里”定义为在1个标准大气压下,将1g水温度升高1℃所需要的热量。已知。求:
(1) 1卡路里相当于多少焦耳的热量;
(2) 成年人每天的基础代谢热量约为卡路里,这些热量的90%由热值是的焦炭来提供,则需要完全燃烧的焦炭质量是多少。
【考点】
比热容; 燃料的热值;
【答案】

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