1. 阅读短文,回答问题。

我国科研团队在人工合成淀粉方面取得重要进展,在实验室实现从二氧化碳到淀粉的全合成。人工合成淀粉是如何实现的?科研团队利用催化剂将高浓度二氧化碳在氢气作用下还原成碳一化合物,然后将碳一化合物聚合成碳三化合物,又将碳三化合物聚合成碳六化合物,再进一步合成淀粉。

人工合成淀粉有多大意义?检测发现,人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的组成结构一致。如果人工合成淀粉产业化成功,全球性的粮食危机有望得到彻底解决。同时合成过程中使用大量的二氧化碳,引起全球变暖的最主要温室气体将被有效利用。

(1) 请依据以上短文,下列说法正确的是(填字母)。

a.二氧化碳和淀粉都属于含碳物质。

b.从碳一化合物逐步合成淀粉的过程中,碳链逐渐增长。

c.人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的组成结构不同。

d.人工合成淀粉产业化,有利于解决粮食危机和缓解温室效应。

(2) 工业上一般用淀粉水解的方法生成葡萄糖,可以用检测淀粉是否水解完全,如果没有水解完全,则加入该检测试剂后的现象为
(3) 用10 t含淀粉15%的甘薯,可以生产葡萄糖的质量是。(结果保留一位小数,假设葡萄糖的产率为80%)
【考点】
多糖的性质和用途;
【答案】

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